今天要來介紹一間吃完會感動到痛哭流涕的日式居酒餐廳~真的沒有誇張!!!(已經默默記載在我的美食名單中了~流口水)
大村武串燒居酒屋隱身在西門町的巷弄內,日式百年老宅改裝成的餐廳, 是由日治時代遺留下來的老房子
目前隸屬於政府單位，而店名"大村武"，則是老闆去調謄本得知，民國32年最後一名日本屋主的名字!!
連門口都裝潢得很有日據時代的感覺, 站在這街道上會讓你有來到日本的錯覺XD
要注意的是營業時間只有晚上六點至凌晨一點喔!!!
餐廳對面就有停車場不用擔心停車問題
我們五點多就到了~店還沒開外面就已經有不少人在外面等待了
一進店內還有個小狸貓迎接真是太古錐了
餐廳內上上下下擺放了各種日本酒.有清酒、吟釀、梅酒....不過這次我只喝到啤酒 決定下次要來試試他們的梅酒和清酒XDD
這裡還可以寄放日本酒 只要跟店家買一瓶, 喝不完店家就幫你收著 下次來的時候還可以繼續喝~~~~是不是很棒!!!!!!
我都想住在這隔壁了~這樣就可以每天來 ....(灑花~)
空間不大大約可以塞下30個人
不過小歸小 每張位子旁都有放小籃子供客人放包包很貼心
MENU
有串燒 莎拉 冷盤 燒物 炒物 串炸 湯品 甜品....
每份都小小蝶的大約是兩人的份量
酒精飲料
都來到日本餐廳一定要來一杯的~
這裡的酒種類也不少
我們點的是ORION啤酒~150/杯
大村武的生啤是沖繩有名的ORION,不得不說這啤酒真的很好喝 上面的啤酒氣泡好綿密 而且冰冰涼涼的很是開胃XDD
來看看我們點了哪些～
我心目中的第一名!!!!!!明太子雞肉串120/2串
雞肉串上鋪著滿滿的明太子 和烤到金黃的雞肉搭在一起真是絕配
吃下第一口的瞬間立刻眼睛發亮～滿滿的明太子在口中好幸福哦♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
超級推薦大家來一定要點這個！！！！
第二名~培根海鮮干貝150/2串（右邊的）
這道是培根捲在干貝上面一起碳烤, 大村武的培根味道沒那麼鹹所以並沒有蓋過干貝的鮮甜
吃起來外面培根的酥脆加上裡面干貝卻很軟嫩
一口下去有兩種感覺 看得出主廚的用心 ～列入我心中的第二名！！！
第三名~炭烤肥腸150/份
這道是主廚推薦的料理之億也是我在別間日式串燒店沒吃過的料理 因此點來嘗鮮
烤的酥酥的肥腸配上薑一起吃甜甜酸酸的口感意外的好吃
不過美中不足的是不是每一塊肥腸的脆度烤到一樣 有的部分較乾硬
但整體而言還是滿不錯的 列入我的美食第三名！！！
讚崎日式烏龍麵180/份
我覺得來到一間日式餐廳要看這家主廚厲不厲害就是要看他的日式烏龍麵做得好不好吃
這道烏龍麵完全有達到水準 所有的麵條都有吸到滿滿的醬汁麵條軟硬度也很適中 上面鋪上滿滿的柴魚片
吃的時候再配上日式七味粉